يقع هذا المنتجع الفاخر المصنف 5 نجوم على شاطئ خاص عند مدخل خليج نعمة ذو المناظر الخلابة، ويوفر المنتجع 3 مطاعم أنيقة وإمكانية التدريب على الغوص بأحدث التقنيات وسبا تبلغ مساحته 600 متر مربع. تحتوي الغرف العصرية الواسعة في ستلا دي ماري على نوافذ كبيرة والكثير من الضوء الطبيعي، وتضم كل منها شرفة أو تراس خاص خارجي وتتمتع بعضها بإطلالة شاملة على البحر الأحمر، وتشمل وسائل الراحة في الغرفة تلفزيون إل سي دي مع قنوات فضائية وخدمة الغرف على مدار اليوم. يحاط المسبح الخارجي المصمم على شكل البحيرات الشاطئية في ستلا دي ماري بشلال وحدائق استوائية، ويمكن للضيوف الغطس في منطقة الشعاب المرجانية الموجودة مباشرة قبالة شاطئ المنتجع، كما يتم تقديم عروض الترفيه المسائية كل ليلة. يقدم La Terrazza وجبات عشاء على ضوء الشموع في التراس الخاص به والمواجه للبحر، كما تتوفر مأكولات منطقة البحر الأبيض المتوسط الطازجة في مطعم Corallo Rosso الخاص بستلا دي ماري، وتقدم المأكولات الإيطالية في La Scogliera. تقع الجزر في محمية رأس محمد على بعد 16 كم من الفندق، ويبعد فندق وسبا ستلا دي ماري بيتش مسافة 20 دقيقة بالسيارة من مطار شرم الشيخ الدولي، ويتم تقديم خدمة نقل مجانية إلى خليج نعمة.